诗文 | 转烤妙龄鸽 |
释义 |
转烤妙龄鸽看到就馋得不行了吧!鸽子皮不焦但有脆度,口感不老肉汁饱满,一切都是刚刚好的程度,COUSS CO-3703旋转烤鸡功能+旋风烘烤,上色均匀,在家轻松享受极至美味烤乳鸽!!~~(by@亦文心的厨房) 转烤妙龄鸽的做法步骤1 鸽子不开膛,掏空内脏,洗净;步骤2 花椒现磨成粗粒,与盐一同于锅中小火炒至泛黄生香;步骤3 趁热与蚝油一同均匀涂抹于鸽身内外;步骤4 冰箱冷藏腌制,时间不少于四小时,充裕足一晚更佳;步骤5 COUSS E3烤箱,选择全鸡功能,预热后将烤叉固定好的鸽子用手柄工具辅助将其送入,待使鸽身肌肉收缩,抱团在一起,上色均匀后即可。步骤6 关注COUSS官方微信(微信号:couss1918),获得更多美味食谱。步骤7 淘宝扫一扫,了解该款烤箱信息。转烤妙龄鸽的烹饪技巧 |
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