香蕉豆沙糯米糍

一直很喜欢吃糯米糍，喜欢它的软糯香甜，喜欢它的精致，但是学校超市卖的糯米糍味道不好，小地方没办法啊，就想试着做一次。特别是看到动漫上的草莓大福，那叫一个欲罢不能，家里没有草莓，只有香蕉（好吧，我又在瞎搞^v^），就凑合凑合做了香蕉豆沙糯米糍，味道还不错！

香蕉豆沙糯米糍的做法

步骤1

准备好材料（这是一部分的）

步骤2

把将淀粉和糯米粉混合（糯米粉过筛），另外准备碗将黄油隔水融化加入糖和牛奶，搅拌均匀。

步骤3

将搅拌均匀的黄油，糖，牛奶倒入糯米粉和淀粉中，用手动打蛋器搅拌至无颗粒（太懒，就拍了一张）

步骤4

上锅蒸，我用的是电磁炉，蒸煮模式30分钟，拿出来搅拌一下，放凉

步骤5

切香蕉，准备豆沙，豆沙是用电饭煲做的。

步骤6

将凉的糯米糊搓成球形，搓多大就看水果大小了，再从中间按压，把香蕉放进去，再搓圆，滚一层椰丝就好啦

步骤7

香蕉豆沙糯米糍，就是在香蕉外裹一层豆沙，再包到糯米里，搓圆，滚一层椰丝就可以了（卖相不怎么好啊）

步骤8

成品，有香蕉豆沙糯米糍、香蕉糯米糍还有豆沙糯米糍，中间那个最大的就是香蕉豆沙糯米糍啦