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诗文 超萌的大象饼干
释义

超萌的大象饼干

大象大象,你的鼻子是那么长……其实做大象饼干我也是会想到蜡笔小新啊……不过我还是很喜欢这个可爱的大象饼干的。这个做法其实很简单,但是就是这样简单的面团的拼接,就可以做出各种不同造型的饼干哦。阳光灿烂的春天,和动物们约会吧~

大象饼干的用料

黄油 50克 糖粉 35克
低筋面粉 110克 淡奶油 15克
草莓粉 适量 可可粉 适量

大象饼干的做法

超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解1

步骤1

黄油软化后加入糖粉搅拌均匀;
超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解2

步骤2

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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解3

步骤3

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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解4

步骤4

分两次加入淡奶油,搅打均匀;
超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解5

步骤5

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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉,翻拌成无干粉的面团;
超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解7

步骤7

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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解8

步骤8

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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解9

步骤9

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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解10

步骤10

把面团放在案板上,擀成薄片;
超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解11

步骤11

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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解12

步骤12

用圆形饼干模切出圆形,摆入烤盘;
超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解13

步骤13

再用圆形饼干模切出半圆的耳朵,放在圆形的两侧;
超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解14

步骤14

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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解15

步骤15

取一点面团用手揉成小圆球稍微按扁作为大象的眼睛;
超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解16

步骤16

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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解17

步骤17

再用小刀切割出鼻子的形状,黏贴在大象的眼睛下方;
超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解18

步骤18

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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解19

步骤19

取一点白色的面团加入一点草莓粉揉匀,然后揉成一个个小圆球,略按扁,作为大象的腮红;
超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解20

步骤20

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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解21

步骤21

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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解22

步骤22

组合完毕后就可以放入烤箱烘烤了,烤箱预热165度,上下火,放在烤箱中层,大约烤15-20分钟;
超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解23

步骤23

饼干取出冷却后,用可可粉加入一点点开水调匀,然后用筷子蘸一点放在眼睛上点一下成为眼珠;
超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解24

步骤24

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超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解25

步骤25

再用牙签沾一些画出眼睫毛即可。
超萌的大象饼干#松下烘焙魔法世界#的做法图解26

步骤26

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大象饼干的烹饪技巧

1、冻干草莓粉在淘宝上可以买到,樱桃粉也可以,实在没有色素也行; 2、饼干之间要留出比较大的空间,因为饼干组合起来还是挺大的,我用的是30L的烤箱,一盘只放了5块哦。

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更新时间:2024/11/22 20:00:50