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诗文 培根卷大虾披萨
释义

培根卷大虾披萨

培根卷大虾披萨的用料

披萨饼胚 1个 培根 3长片
大虾 6只 彩椒
洋葱 胡萝卜
黑橄榄 4颗 马苏里拉芝士碎
番茄酱 黑胡椒
披萨草
橄榄油

培根卷大虾披萨的做法

培根卷大虾披萨的做法图解1

步骤1

大虾洗净,去黑线扒皮去头。撒少许盐、黑胡椒和橄榄油腌制半小时。
培根卷大虾披萨的做法图解2

步骤2

洋葱切圈,彩椒切小条,胡萝卜切片。
培根卷大虾披萨的做法图解3

步骤3

长条培根片从中间一切为二,分别把大虾卷好,用平底锅小火煎一下,不用煎太过度。
培根卷大虾披萨的做法图解4

步骤4

用煎培根的平底锅再把蔬菜稍微煎一下,不用倒油,刚刚煎培根出的油即可。注意不要把蔬菜煎变色,倒入蔬菜就可以关火,用余热即可。
培根卷大虾披萨的做法图解5

步骤5

披萨烤盘刷一层油,放入饼胚。用番茄酱、黑胡椒、盐、披萨草制作酱料,并均匀涂抹在饼胚上。
培根卷大虾披萨的做法图解6

步骤6

撒一层马苏里拉奶酪,再铺蔬菜。烤箱200度预热。
培根卷大虾披萨的做法图解7

步骤7

蔬菜铺好之后,摆上卷好培根的大虾,撒上黑橄榄圈。放入烤箱中层,烤15分钟。
培根卷大虾披萨的做法图解8

步骤8

烤15分钟取出,在表面再铺一层马苏里拉奶酪,放入烤箱再烤5分钟,表面奶酪融化即可。

培根卷大虾披萨的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/17 0:32:25