诗文 | 自制猪肉松 |
释义 |
自制猪肉松肉松,很多孩子爱吃,我家的也不例外, 可以用来搭配各种食物,比如做肉松面包、肉松蛋糕, 也可以用来做寿司啦,饭团啦,还可以做蛋卷啦, 反正感觉任何一种食物,只要有了肉松的加入,就会变得超有人气的。 小宝妈妈们,我们一起做美味肉松! 自制猪肉松的做法步骤1 1、把肉清洗干净。步骤2 2,把肥肉去除,把肉切小块,放高压锅,加点味极鲜、盐,放高压锅煮熟(我用高压锅压了25分钟)。步骤3 3、肉出锅了。步骤4 4、把炒锅洗净、烧干,把高压锅里的肉倒入炒锅里,把肉汤烧干,把肉弄碎。步骤5 5、水干了,用小火把肉弄碎、烘干(过程是痛苦滴,要小火,不停翻炒,以免糊了)。步骤6 6、把肉松烘干之后,加入花生油拌匀,在翻炒一下就可以出锅了。自制猪肉松的烹饪技巧1、一定要把肥肉去掉。2、把肉煮烂。 |
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