西红柿丝瓜鸡蛋汤
简单的搭配好喝又美味。
西红柿丝瓜鸡蛋汤的做法
步骤1
准备食材。
步骤2
丝瓜斜着切片，西红柿滚刀切块，鸡蛋打散，姜蒜切片，小葱切碎待用。（葱叶最后放哦）
步骤3
锅内倒适量油待油热后下葱姜蒜炒出香味。
步骤4
倒进西红柿翻炒。
步骤5
倒进丝瓜翻炒。
步骤6
加适量水进去盖盖烧开。
步骤7
水开后，一边用筷子搅拌菌丹液，一边慢慢倒进鸡蛋液，画圈圈一样哈。倒进鸡蛋液后不要马上用锅铲翻动，待30秒时再翻动。
步骤8
加适量盐失去。
步骤9
最后丢葱花进去，淋适量香油便可出锅享用了。西红柿丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧
先把西红柿和丝瓜翻炒一下这样做出来的汤才会格外有味道。