鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法
步骤1
1,肉切丝，料酒，生抽腌制 2,切土豆丝，黄瓜丝，木耳丝 3,调制勾芡水，生抽，老抽，料酒，郫县豆播酱，泡椒，白砂糖，水淀粉勾芡 4,先炒肉丝，然后放入葱姜蒜爆香，木耳，土豆丝，黄瓜，调制好的水淀粉，就可以了。 我是就地取材，家里有这些东西，懒得出去买了。正宗的土豆丝该换成莴笋，黄瓜该换成胡萝卜
| 诗文 | 鱼香肉丝 |
| 释义 |
鱼香肉丝鱼香肉丝的做法
步骤1 1,肉切丝，料酒，生抽腌制 2,切土豆丝，黄瓜丝，木耳丝 3,调制勾芡水，生抽，老抽，料酒，郫县豆播酱，泡椒，白砂糖，水淀粉勾芡 4,先炒肉丝，然后放入葱姜蒜爆香，木耳，土豆丝，黄瓜，调制好的水淀粉，就可以了。 我是就地取材，家里有这些东西，懒得出去买了。正宗的土豆丝该换成莴笋，黄瓜该换成胡萝卜鱼香肉丝的烹饪技巧 |
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