意大利拖鞋面包
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意大利拖鞋面包的做法
步骤1
牛奶、橄榄油倒入面包机桶里。
步骤2
倒入面包预拌粉、酵母。
步骤3
揉到光滑，不用揉到扩展阶段。
步骤4
盖上保鲜膜饧发20分钟。
步骤5
整形。步骤6
筛上少许面粉，发酵至原来的2.5倍大小。
步骤7
放入预热的烤箱中层，上下火，190度，20分钟。（出炉后想起没拍照，赶紧补拍一张，四个面包就只剩三个了，另外一个已经被家里的两个吃货进了肚）。
步骤8
将巧克力隔水融化。
步骤9
面包切成拖鞋的样子，（为了更形象，我家宝宝非要将里面掏空，这款面包非常好掏）。
步骤10
用融化的巧克力画上蝴蝶结，很形象的拖鞋面包做好了。意大利拖鞋面包的烹饪技巧
一、我做的时候发酵的时间比正常的面包要长点，所以要耐心等待，等到发酵好； 二、烤的时间根据自家烤箱特性来设定。