诗文 | 酸脆萝卜皮 |
释义 |
酸脆萝卜皮夏天开胃首选小碟 酸脆萝卜皮的做法步骤1 1.萝卜带皮滚刀切 辣椒切丝 蒜瓣一切两段2.放适量盐腌出水并尝试不要咸了 腌到萝卜半透明没有萝卜的涩味 脆脆的 时间大概3小时 3.倒出水后,倒入陈醋,糖(醋不要太多,没过材料即可)4.容器蒙上保鲜膜放入冰箱3~4天 5·可以吃啦酸脆萝卜皮的烹饪技巧 |
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