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诗文 洋葱蒸饺
释义

洋葱蒸饺

我家宝贝儿整天对着我要饺子,无奈没有多少时间做,洋葱蒸饺就是我儿子比较喜欢的一种,所以有时间就做一些给他吃,而且洋葱也是个好东西,喜欢就让他吃喽

洋葱蒸饺的用料

去皮五花肉 300g 洋葱 1个
五香粉,花生油,猪油,胡椒粉,盐,葱,老抽,味达美, 调味品一个人口味适量添加就好 小麦面粉 我和的较多点,因为还做馒头,大致用量350克左右的吧
水,酵母, 0.5克的酵母,250克的水

洋葱蒸饺的做法

洋葱蒸饺的做法图解1

步骤1

面团发至两倍大,揉好切成小挤子
洋葱蒸饺的做法图解2

步骤2

擀成1厘米的薄皮,把馅放在中间,开始包
洋葱蒸饺的做法图解3

步骤3

一个折一个折的往前压着包
洋葱蒸饺的做法图解4

步骤4

这是包好后的样子
洋葱蒸饺的做法图解5

步骤5

锅内烧开水,放入蒸饺,每个饺子最好隔开一点距离,免得粘坏其他饺子,开锅后再蒸15到20分钟就好了,别急着开盖,等一分钟左右再开,免得盖上的热水烫了饺子
洋葱蒸饺的做法图解6

步骤6

蒸熟后

洋葱蒸饺的烹饪技巧

和面那块直接省略了,大家都会,我就不啰嗦了,至于第三步,由于没有人拍照,所以讲的不是很详细,原谅哈

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:04:15