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诗文 手指饼干
释义

手指饼干

手指饼干的用料

蛋黄 3 蛋清 2
低面 70 糖55

手指饼干的做法

步骤1

蛋黄加入20克糖打发浓稠

步骤2

蛋白加入35克糖打发硬性发泡

步骤3

混合蛋清与蛋黄后,加入低粉搅拌均匀。

步骤4

装入裱花袋,在烤盘上挤出长度相等的长条

步骤5

190度,10分钟

手指饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 14:06:13