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诗文
手指饼干
释义
手指饼干
手指饼干的用料
蛋黄 3
蛋清 2
低面 70
糖55
手指饼干的做法
步骤1
蛋黄加入20克糖打发浓稠
步骤2
蛋白加入35克糖打发硬性发泡
步骤3
混合蛋清与蛋黄后,加入低粉搅拌均匀。
步骤4
装入裱花袋,在烤盘上挤出长度相等的长条
步骤5
190度,10分钟
手指饼干的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 19:42:13