素食主义——菠菜拌豆皮

菠菜拌豆皮的用料

步骤1

所有材料

步骤2

锅内放水水开后放入豆皮煮2分钟取出沥干水份切丝菠菜洗净在开水里煮1分钟取出沥干水份切段豆芽去根在开水里煮1分钟取出沥干水份

步骤3

取一个干净的大碗蔬菜放在大碗里加入蒜粒与洋葱丝 +调味料

步骤4

拌匀即可食用

尽量沥干蔬菜上面的水份再拌调料汁的酸甜度还是自己掌握喜欢哪一口就多放哪一种调料胡椒粉一定要放放了味道会很特别拌好后放在冰箱冷藏30分钟后更好吃

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