炒河粉
炒面同理
炒河粉的做法
步骤1
用物洗净准备
步骤2
姜切丝， 洋葱切丝，葱切段，干海椒对半切
步骤3
热锅热油，依次放入姜丝，干花椒干海椒，郫县豆瓣爆香。
步骤4
佐料爆香后放洋葱
步骤5
洋葱炒至变半透明时放绿豆芽
步骤6
豆芽炒焉后放河粉
步骤7
河粉炒热后放小肚
步骤8
放盐，芝麻，葱段，几滴酱油调色
步骤9
最后放山胡椒油，起锅
步骤10
香喷喷的河粉做好啦！（不喜欢山胡椒的可以不放哦，一样美味。不吃葱的同学可以用青椒或者黄瓜代替色相一样好）