诗文 | 草莓木瓜果昔 |
释义 |
草莓木瓜果昔草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。 食疗价值 1、治糖尿病:鲜草莓适量。将其洗净,频频食用。 2、治干咳:鲜草莓60克,冰糖30克。将两种原料入锅,一同隔水蒸烂。每日3次分服。 3、治贫血:草莓100克,红枣15颗,荔枝干30克,糯米150克。将这四种食物入锅,加适量水熬粥食用。每日1次。 草莓木瓜果昔的做法步骤1 草莓用小苏打粉浸泡并使用淡盐水浸泡.步骤2 木瓜刨去果皮,取籽后切块.步骤3 将木瓜和草莓放入料理机,加入适量纯水,搅拌成果昔.步骤4 如果怕酸,可适量加入糖.步骤5 一家三口的果昔.草莓木瓜果昔的烹饪技巧 |
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