紫薯南瓜馒头
刚买的模具，急着想试试！
紫薯南瓜馒头的做法
步骤1
南瓜、紫薯去皮切片蒸熟压成泥。分别加入面粉，酵母分、白糖，紫薯干的话加牛奶稀释。步骤2
充分和匀后厚醒发至原体积2倍大。步骤3
取出南瓜面团，再揉，把气泡挤出去，切成小剂子檊成包子皮。步骤4
紫薯面团揉匀，切出一个一个的小球。
步骤5
把紫薯球包入南瓜面皮中，放入模具。步骤6
冷水放入，二次醒发15分钟后开大火，蒸20分钟即可。紫薯南瓜馒头的烹饪技巧
我偷懒用了模具，也可以自己创意做喜欢的样子^~^