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诗文 香蕉松饼
释义

香蕉松饼

香蕉松饼的用料

鸡蛋 4个 糖 40克
牛奶 40克 低粉 100克
香蕉 1根 盐 1.5克
泡打粉 1.5克

香蕉松饼的做法

香蕉松饼的做法图解1

步骤1

鸡蛋4个磕入打蛋桶里。
香蕉松饼的做法图解2

步骤2

分三次加入糖,用电动打蛋器充分打发。
香蕉松饼的做法图解3

步骤3

香蕉去皮捣成泥,这个香蕉最好要熟透的味道才好。
香蕉松饼的做法图解4

步骤4

将香蕉泥、牛奶倒入蛋液中混合均匀,用打蛋器就可。
香蕉松饼的做法图解5

步骤5

低粉、盐、泡打粉一起过筛加入到牛奶鸡蛋液中,用刮刀上下翻拌混合均匀,不要划圈,然后静置10几分钟
香蕉松饼的做法图解6

步骤6

电饼铛预热后,不用刷油,用勺子舀起适量面糊倒入电饼铛下盘,让面糊自然形成圆饼状,扣合上盖,烙熟即可。

香蕉松饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:47:26