焖鸭掌，鸭翅
焖鸭掌，鸭翅的做法
步骤1
鸭掌，鸭翅洗净过水沥干。步骤2
准备好食材，热锅放油，放冰糖至溶，放姜，蒜瓣炒香，放鸭掌，鸭翅炒几下放点酒，放盐，蚝油，酱油炒香放水过鸭掌。步骤3
洗净高压锅，把锅里的鸭掌全倒入高圧锅压上10分钟（在炒锅不知要焖多久呢）步骤4
再把鸭掌倒回炒锅中收汁，收完汁，将生粉溶水倒入锅中要不停翻炒，以免糊了，再放点鸡粉翻炒均匀即可。
| 诗文 | 焖鸭掌，鸭翅 |
| 释义 |
焖鸭掌，鸭翅焖鸭掌，鸭翅的做法步骤1 鸭掌，鸭翅洗净过水沥干。步骤2 准备好食材，热锅放油，放冰糖至溶，放姜，蒜瓣炒香，放鸭掌，鸭翅炒几下放点酒，放盐，蚝油，酱油炒香放水过鸭掌。步骤3 洗净高压锅，把锅里的鸭掌全倒入高圧锅压上10分钟（在炒锅不知要焖多久呢）步骤4 再把鸭掌倒回炒锅中收汁，收完汁，将生粉溶水倒入锅中要不停翻炒，以免糊了，再放点鸡粉翻炒均匀即可。焖鸭掌，鸭翅的烹饪技巧 |
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