果酱三名冶蛋糕
黄油的香味和果酱的清甜，让你瞬间感觉春天的气息，虽然没有戚风的松软，却让你身心愉悦，下午茶时光的好伴侣。
果酱蛋糕的做法
步骤1
食材
步骤2
黄油软化加入盐及白糖打发至颜色变浅。
步骤3
加入鸡蛋一个搅拌均匀，再加第2个继续。
步骤4
拌匀后成细腻状态。
步骤5
低粉泡打粉事先筛过2遍加入蛋糊中。
步骤6
拌匀倒入28x28的烤盘中，刮平，烤箱预热160度，上下火，中层烤18分钟，表面稍微上色即可。
步骤7
烤好出炉稍凉。
步骤8
翻个身。
步骤9
切半涂上果酱放上另外一半。
步骤10
切成三角形即可享受。
步骤11
成品。