诗文 | 草菇肉片 |
释义 |
草菇肉片草菇肉片的做法![]() 步骤1 将鸡肉洗净,切片。![]() 步骤2 放入碗中,加入适量的生抽、生粉、胡椒粉、砂糖和清水拌匀,腌制1小时左右。![]() 步骤3 将草菇洗净,切对半。![]() 步骤4 热油锅,放入腌制好的鸡肉,煸炒至鸡肉八分熟。![]() 步骤5 放入草菇,煸炒一下。![]() 步骤6 倒入芡汁,煸炒收汁。![]() 步骤7 放入葱段,炒匀。![]() 步骤8 即可上碟,关火。草菇肉片的烹饪技巧 |
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