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诗文 煎饼卷
释义

煎饼卷

煎饼卷的用料

中筋面粉 适量200g 鸡蛋 2只
青瓜 一条 红萝卜 一个
火腿/香肠 三条随量 食盐 适量

煎饼卷的做法

步骤1

面粉加适量水加适量盐,搅拌稀液体

步骤2

鸡蛋2个搅拌加适量盐

步骤3

青瓜,红萝卜,香肠切成条状
煎饼卷的做法图解4

步骤4

将步骤1两面煎香成薄饼,将步骤2蛋液图在饼皮上,待蛋液未时放入步骤3青瓜,红萝卜,香肠放在饼皮上,慢慢从一边卷起,在煎一会儿就OK了,也可放入微波炉中火烤40秒左右。

煎饼卷的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:34:33