菠萝煎饼

到了满大街都是菠萝的时候看到说家里种菠萝不自觉买了两个菠萝用头做了盆栽一个菠萝做了水果色拉剩下的实在吃不完又不想浪费于是别出心裁来个菠萝煎饼试试

菠萝煎饼的用料

面粉 150g

鸡蛋 1个

菠萝 1/4

白糖 30g

色拉油 30ml

菠萝煎饼的做法

步骤1

备好需要的食材面粉水鸡蛋菠萝切粒（菠萝粒不宜太大粒）

步骤2

面粉里加入糖和匀

步骤3

继续往面粉里加入清水蛋液将其和匀

步骤4

继续添加菠萝粒这时你会发现面粉黏稠度变稀所以一定在前面加水步奏时不宜太多

步骤5

OK 准备好锅开火放入油转动一下煎锅使油在你要煎饼的每个位置都有

步骤6

接下来放入和好的菠萝煎饼面粉糊待一面熟之后翻面煎

步骤7

菠萝煎饼出锅了快趁热尝尝吧

一直要注意面粉和水的黏稠度因为菠萝汁水很丰富放进菠萝粒后会发现面粉黏稠度太稀所以一定要注意和面粉糊的黏稠度这和接下来煎饼的成功与否有很大关系