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诗文 牛奶蛋羹
释义

牛奶蛋羹

我是在范志红老师书里看到的,配料随意吧。操作简单,有空就试试咯。但是我少下其他配料,所以味道有些许寡淡。

牛奶蛋羹的用料

鸡蛋 1个 低脂奶 110ml
盐 少许 油 少量
胡椒粉 少量

牛奶蛋羹的做法

牛奶蛋羹的做法图解1

步骤1

将奶倒入碗中,加蛋,少许盐,搅匀,滴两滴油,在撒点胡椒粉,小火蒸8分钟,搞掂。

牛奶蛋羹的烹饪技巧

蛋与奶的组合提供蛋白质,钙,维生素等营养成分。

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更新时间:2024/11/22 17:55:22