白菜蒸饺
白菜蒸饺的做法
步骤1
先和面 用筷子顺时针搅拌面粉 陆续往里面添加热水 （不要太热，掌握在稍微烫手就行）
步骤2
和面到表面光泽，放置一旁。等待醒面 这时候可以去切白菜了
步骤3
将白菜、小葱、猪肉、少许姜 切成末放在盆里
步骤4
加入适量 盐 香油 甜面酱 豆油 搅拌均匀
步骤5
面醒好后，切成一样大的面剂子。擀成面皮。开始包饺子啦
步骤6
在蒸锅的屉上摸一层油 防止粘粘。
步骤7
包完饺子 放在炉上开始蒸饺子。时间不多不少刚刚12分最佳。倒计时等待出锅
步骤8
饺子煮好了。可以配上蒜酱 开始行动啦