提子曲奇饼干
午后的甜点必备小点心。
提子曲奇饼干的做法
步骤1
黄油隔水融化至油状，或室温融化。
步骤2
鸡蛋打成蛋液，取20ml待用。
步骤3
如果提子太大，切成小碎块儿。
步骤4
现将黄油打发，半发状态即可。之后倒入蛋液和糖粉继续打发。
步骤5
倒入碎提丁搅拌均匀。
步骤6
筛入低筋面粉。
步骤7
和面期间慢慢倒入常温牛奶，至最终软面团。
步骤8
装入裱花袋制作曲奇。
步骤9
放在锡纸上进入热好的烤箱，低温烤15分钟，再转高温7分钟即可。