红曲枫叶饼干

红曲枫叶饼干的用料

步骤1

黄油室温软化后打散；

步骤2

加入糖粉搅拌至微微发白；

步骤3

加入蛋黄搅打均匀；

步骤4

将糖粉、低粉、盐混合筛入盆中，拌匀后，揉成光滑的面团，包上保鲜膜置于冰箱冷藏1小时；

步骤5

将冷藏后的面团取出，擀成3MM厚的面皮，用枫叶型饼干模切出形状；

步骤6

将切好的饼干置于烤盘上，烤箱预热，175度，中层，上下火，7分钟左右。

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