豆干香肠

豆干香肠的用料

步骤1

准备好所有用料，将香肠切成片

步骤2

干子洗净切成片，大蒜苗洗净切成2cm左右的段，生姜及其他配料准备好

步骤3

锅烧热，加入适量油，将香肠倒入煎3到5分钟，依次放入大蒜、姜和干子翻炒，加酱油继续翻炒几分钟

步骤4

再加盐、老干妈和适量水翻炒几分钟，收汁，盛盘

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