诗文 | 香菜黄瓜滑鸡肉 |
释义 |
香菜黄瓜滑鸡肉朋友给了香菜,不想凉拌,就做了这个 香菜黄瓜滑鸡肉的做法步骤1 做法 1 黄瓜洗净切片 2 香菜洗净切成小段 3 鸡肉切成片 4 淀粉加水变成水淀粉 鸡肉在里面过一遍 热锅冷油 鸡肉下锅 煸炒两下撒少许盐味精 6 再放入黄瓜片的香菜 煸炒一分钟 7 大火收黄瓜的汁水 出锅香菜黄瓜滑鸡肉的烹饪技巧不喜欢香菜的朋友可以不用香菜 香菜只要一点就够了 因为味道很大 炒出来很鲜鸡肉很滑 蛮好吃的 |
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