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诗文 玉米面馒头
释义

玉米面馒头

玉米面馒头的用料

玉米粉,小麦粉 1:3 酵母
小苏打

玉米面馒头的做法

玉米面馒头的做法图解1

步骤1

先发面,两种面混合,酵母也放入,大概一匙勺的量,小苏打少量,大概酵母量的三分之一,一边放水一遍和面,水温35左右,大概就是手放水里觉得有些热就可以,面要比包饺子稀,比较好发酵。把和好的面盖好放到温暖地方发酵,大概两个小时发好是这样。
玉米面馒头的做法图解2

步骤2

揉成小块,上锅蒸20分
玉米面馒头的做法图解3

步骤3

出锅

玉米面馒头的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:59:24