诗文 | 玉米面馒头 |
释义 |
玉米面馒头玉米面馒头的做法步骤1 先发面,两种面混合,酵母也放入,大概一匙勺的量,小苏打少量,大概酵母量的三分之一,一边放水一遍和面,水温35左右,大概就是手放水里觉得有些热就可以,面要比包饺子稀,比较好发酵。把和好的面盖好放到温暖地方发酵,大概两个小时发好是这样。步骤2 揉成小块,上锅蒸20分步骤3 出锅玉米面馒头的烹饪技巧 |
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