猪肉套汤
猪肉套汤的做法
步骤1
先将干货洗净，可以用新鲜的香菇。
步骤2
用温水泡发。
步骤3
将白萝卜，胡萝卜，土豆洗净（生姜可根据个人喜好，我放了3片）。
步骤4
白萝卜，土豆，胡萝卜削皮备用。
步骤5
将白萝圆卜，胡萝卜，土豆切成滚刀块。
步骤6
把香菇切成两半（如果是新鲜的可以切成条）。
步骤7
银耳和木耳也泡好了，把它们撕成小块。
步骤8
把菜放到一个容器里，备用。
步骤9
把肉切好，备用。
步骤10
姜和葱切好，备用。
步骤11
热锅凉油。
步骤12
先把肉炒好。
步骤13
放姜和葱，翻炒2min.
步骤14
放入备用的食材和五香粉翻炒。
步骤15
适量酱油，翻炒。
步骤16
适量的盐，继续翻炒。
步骤17
加水，大火煮开，文火慢煮，大约40分钟。
步骤18
美味的猪肉套汤出锅了。用了盘子，汤少了点。