诗文 | 胡萝卜鱼饼 |
释义 |
胡萝卜鱼饼一直想给闺女做鱼饼,安全放心是每个妈妈的追求。 胡萝卜鱼饼的做法步骤1 把鱼肉切丁,入料理机搅碎。再加姜末、老酒、盐、糖、淀粉、鸡蛋搅拌均匀。步骤2 加入胡萝卜末用手揉均匀。步骤3 做成椭圆形入蒸屉(要垫好蒸笼纸),蒸18分钟。步骤4 切片摆盘,樱花是门口摘滴,哈哈。胡萝卜鱼饼的烹饪技巧随便什么鱼都可以,只要没有刺。 |
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