牛排牛排套餐在家也能吃上牛排大餐
在家也可以吃上自制的牛排大餐，干净又卫生，环保又美味。
牛排大餐的做法
步骤1
可以自己腌制牛肉，也可以买超市腌制好的牛肉，用刀背把牛肉打散，用厨房纸擦去两面的水分。
步骤2
大火热锅，关小火。黄油在锅底融化，把牛肉轻轻放上去，待2分钟后翻面再煎2分钟。
步骤3
此时可以去做佐菜，水煮意面，制作意面酱。步骤4
并且把西兰花、萝卜片、四季豆都放入沸水中滚一下，沥干捞起摆盘备用。
步骤5
喜欢吃蛋的还可以煎一个蛋。
步骤6
牛排煎好后出盘，关火，牛排酱加黑胡椒用锅的余热翻炒一下，淋在牛排上就可以和家人一起享用美味了。