腐竹排骨煲
腐竹排骨煲的做法
步骤1
排骨洗净，跟所有调料搅拌均匀腌一个小时步骤2
沙锅下油，放蒜头和虾米爆香步骤3
腐竹用水泡软后，下锅烫熟待用步骤4
放排骨，搅拌几下，关小火盖锅盖焖20分钟
步骤5
排骨焖熟后下腐竹，把腌排骨的汁全部倒入锅中拌匀，中火焖十分钟，最后下点葱花即可腐竹排骨煲的烹饪技巧
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