诗文 | 惹味浓汤 |
释义 |
惹味浓汤天气渐暖,过年荤腥吃多了,这道开胃爽口的浓汤最适合了~大人小孩都喜欢,加上一碗白米饭,好味啦 惹味浓汤的做法步骤1 肉末里加适量淀粉、料酒和清水抓匀,西红柿、洋葱切丁。步骤2 锅烧热加油,放入葱蒜爆香,加入西红柿和洋葱丁翻炒一会后加盖闷出汤汁。步骤3 加入肉末,翻炒均匀,加适量清水(水比平时烧汤略少,大概漫过食材即可)和盐,加盖继续焖煮大概15分钟。步骤4 待汤汁浓稠即可出锅~是不是很简单惹味浓汤的烹饪技巧如果西红柿太酸的可以加少许白糖 |
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