可乐鸡翅

步骤1

把新鲜的鸡翅划2下，蒜切好备用，先把鸡翅煮出肉末用冷水冲洗，放油在锅中，即顺便把冰糖放入油中软化，将鸡翅倒出锅中油煎（至颜色变深黑），倒入水掩盖鸡翅

步骤2

水掩盖完鸡翅，放入可乐，酱油，蒜，盐，盖上盖，煮到30分钟，等水煮的收汁

步骤3

刚刚出锅，颜色很亮，吃起来可乐甜加闲咸。