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诗文
泡椒凤爪
释义
泡椒凤爪
泡椒凤爪的用料
鸡爪 10—15只
八角 1颗
花椒 15颗
姜片 适量
凉开水 500ml
白醋 15ml
白酒 20ml
泡椒 适量200—400
盐 适量
泡椒凤爪的做法
步骤1
鸡爪洗净,指甲切掉
步骤2
水放入姜片花椒八角水开后放入鸡爪盐,白酒煮10分钟捞起过凉水
步骤3
鸡爪放容器里,倒入泡椒白醋白酒盐,最后倒入凉开水没过鸡爪淹2天即可
泡椒凤爪的烹饪技巧
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更新时间:2025/4/17 21:53:40