简单美味【蜜汁鸡翅】
蜜汁鸡翅的做法
步骤1
材料图
步骤2
鸡翅双面都各切2刀（方便入味，快熟）。
步骤3
姜片切丝。
步骤4
锅中放少许油，下姜丝炒片刻。
步骤5
放下鸡翅2面都煎炸。
步骤6
至鸡翅微黄肉熟。
步骤7
调下蜂蜜，蚝油，黑酱油加少许清水拌匀，盖锅盖焖到汁收干即可。(黑酱油少许即可，用来调色的）
步骤8
蜜汁鸡翅完成了！蜜汁鸡翅的烹饪技巧
1）先煎炸过肉不易散开，煮烂。 2）蜂蜜和蚝油看自己的口味而调放。 3）黑酱油只是用来做色，所以放自己满意的色度即可。