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诗文 酸角红糖汤
释义

酸角红糖汤

酸角是云南省的特产,形似弯钩,味道酸中带甜。酸角几乎全身是宝,用途非常广泛!酸角果肉富含钙、磷、铁等多种元素,尤其是钙的含量极为显著,号称“果中钙王”。而且酸角具有清热解暑,生津止渴,消食化积的功效。

酸角红糖汤的用料

酸角 五六颗 元宝红糖 一颗

酸角红糖汤的做法

酸角红糖汤的做法图解1

步骤1

很荣幸能得到酸角红糖的试用机会,非常感谢!
酸角红糖汤的做法图解2

步骤2

一包酸角,一颗元宝红糖
酸角红糖汤的做法图解3

步骤3

很精致的一颗元宝红糖
酸角红糖汤的做法图解4

步骤4

锅中加入适量温开水,取几粒酸角去壳洗净,放入锅中煮出香味
酸角红糖汤的做法图解5

步骤5

加入元宝红糖,元宝红糖可以用刀切开放入,煮三五分钟至红糖融化关火盛出即可
酸角红糖汤的做法图解6

步骤6

酸甜可口的酸角红糖汤好了,可以趁热喝,也可以放冰箱冷藏饮用,具有清热解暑的功效。

酸角红糖汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/14 5:19:20