经典芝士蛋糕

家里买了两大块，奶酪都快放烂了，没办法，妈妈对于这个没见过的食材很头疼，没办法，只能牛逼厨神本王出厂了，先打开了教学视频，紧接着连手都没洗留就下厨房了。就这样神作诞生，深藏功与名。

经典芝士蛋糕的用料

奶酪 150

黄油 100

饼干 100

炼乳少许

经典芝士蛋糕的做法

步骤1

奶酪切块，隔水加热。

步骤2

融化后，加入黄油。没有搅拌机的屌丝，就要用你强大的右手，猛搅直到黄油和奶酪融合体。

步骤3

把这玩意压碎，用各种方法。

步骤4

加水拌匀，要不湿不干。放在模具里，压实。

步骤5

用像本王一般的玉手加入，炼乳。就那么多即可。

步骤6

把锅里的那一坨倒进去

步骤7

轻轻推入烤箱，然后把双手握紧放在胸前，默默祈祷美食的诞生。

步骤8

哇好棒，冷却后，上面可以加些蓝莓酱和干果自己随意。

步骤9

黄油本身有咸味，味道在奶香和甜咸之间非常棒，奶酪劲道的口感和下层香酥的饼干碎，交相呼应。美妙的享受。

步骤10

好！