草莓裸蛋糕
草莓裸蛋糕的做法
步骤1
准备好各种材料
步骤2
把蛋黄、牛奶、玉米油搅拌均匀，并筛入低筋面粉，搅拌均匀。
步骤3
蛋清打到鱼泡状分次加入白砂糖。
步骤4
打至硬性发泡，分次加入搅拌好的蛋黄面糊中。
步骤5
倒入6寸模具中，放入烤箱。
步骤6
130度烤20分钟，150度烤15分钟，牙签插入，没有粘性物即烤好了。
步骤7
打发淡奶油备用，把蛋糕分成2块。
步骤8
抹上奶油并放上水果装饰。
步骤9
成品