盐酥鸡！！！
作为一个吃货，我就是饿了……
盐酥鸡的做法
步骤1
鸡腿肉去骨
步骤2
切小块，加入料酒备用
步骤3
葱姜蒜切末
步骤4
将切好的葱姜蒜末放入肉丁，并加入鸡蛋
步骤5
加入生抽
步骤6
盐，胡椒粉，肉桂粉混合
步骤7
加入粉末，搅拌均匀
步骤8
保鲜膜紧贴肉表面，入冰箱腌4小时
步骤9
将剩余材料混合，大火炒热，作为鸡肉的蘸料
步骤10
就是这样子的
步骤11
腌好的鸡肉沾过淀粉
步骤12
热油之六七分热，下锅
步骤13
一面大约半分钟，千万不要老了
步骤14
洒上蘸料，装盘！
步骤15
味道棒棒哒～盐酥鸡的烹饪技巧
量都是估计的，不准确，可按个人口味作调整