面包机烤饼【东菱面包机DL-T12试用报告二】

很开心幸运得到东菱面包机DL-T12的试用机会，3.5英寸超大显示屏，25种菜单功能非常的强大。面点一向是早餐或下午茶的热选，但是揉面和发酵需要不但需要耐心，还需要足够的力道。有一台面包机能够彻底解放双手，让你轻松享受美味

面包机烤饼的做法

步骤1

东菱面包机DL-T12，不锈钢材质，流线型完美线条

步骤2

25菜单任你选择，供制作各种美味

步骤3

材料准备好

步骤4

面包机桶内先放入牛奶、鸡蛋、油

步骤5

倒入面粉，中间摁个小洞放入酵母，用面粉覆盖

步骤6

选择“标准面包”功能，重量选择750g，让它自动揉面和发酵

步骤7

当它自动揉面和发酵结束后，看面团发至2倍左右即可

步骤8

这时长按启动键停止面包机，选择和面程序让它自动再和面10分钟，再长按启动键停止面包机，取出面团

步骤9

将面团分成15份小面团，揉圆压扁，再饧发15分钟

步骤10

面包机选择烘培程序，烧色选择中色，先让机预热3分钟，再将4个饼坯放入面包机，一面烘培8分钟，再翻面烘培8分钟

步骤11

两面烤好后，拿起放旁边打竖再烤一下，至旁边稍上色即可

步骤12

如此反复，到所有烤饼烧完为止，取出在网上晾凉