疙瘩汤
宝宝最近消化不好，才做了这个有菜，有面的疙瘩汤
疙瘩汤的做法
步骤1
去皮，切块。
步骤2
白菜和胡萝卜切碎
步骤3
西红柿下锅慢火炒，炒沙炒软。
步骤4
西红柿炒好后，加开水，放胡萝卜碎，烧开。
步骤5
加面粉。这个环节最关键，将干面粉放在水笼头下开最小水，浇在干面粉上快速用筷子搅动好面粉，形成小疙瘩，再将面粉和疙瘩一起下到锅中继续烧开锅。
步骤6
出锅前打散鸡蛋，放入，调味，加香油，盐。要是有香菜就更好了！疙瘩汤的烹饪技巧
西红柿去皮