什锦豆腐
豆腐，很多人都爱它，就像舌尖上的中国上介绍的，豆腐的寡淡无味可以任意烹饪，不管怎么做都是很好吃的。喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧
什锦豆腐的做法
步骤1
准备好主料
步骤2
豆腐切片，其他食材切碎
步骤3
葱和蒜切碎。除油之外的所有调料混在一起拌匀（蚝油一勺。生抽三勺，老抽一勺，白糖一勺，盐适量）
步骤4
豆腐下不粘锅煎
步骤5
煎至两面金黄出锅
步骤6
剩油锅，下葱花和蒜米炒香
步骤7
下杏鲍菇胡萝卜青椒翻炒会
步骤8
倒入调好的料汁
步骤9
下豆腐翻炒均匀，大火收汁什锦豆腐的烹饪技巧
注意火候，豆腐别煎糊了