诗文 | 腊肠焖饭 |
释义 |
腊肠焖饭都是家里现成的材料,有什么就用什么材料做焖饭,结果做出来很美味! 腊肠焖饭的做法步骤1 把米淘好,先泡上,然后准备材料。步骤2 鸡腿菇切丁,南瓜切丁。步骤3 茄子切丁。步骤4 锅里烧油,放一匙糖,糖化开,再放入一匙大酱,搅开,倒入菜丁,翻炒。步骤5 翻炒的同时放入生抽,五香粉,味精,炒到上色,关火。步骤6 把菜倒入锅里,大米上面铺好,填入适量水,就是正常煮米的水量,菜里会出水,不要加多了。步骤7 米饭煮好,开锅。步骤8 把饭菜搅拌均匀,再盖盖焖五分钟。步骤9 一锅色香味俱全的腊肠焖饭就做好了。好好吃啊!腊肠焖饭的烹饪技巧 |
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