咖啡酥
小岛老师的红茶酥给了我灵感，大家可以把红茶换成其他你喜欢有质感的东西
咖啡酥的做法
步骤1
黄油软化加糖粉打发步骤2
再加入蛋黄，轻微拌匀步骤3
筛入面粉和咖啡粉(可用速溶咖啡粉)拌匀，塑型长方形，放冷冻30分钟定型步骤4
饼干条从冰箱拿出，切2cm厚的片，180度烤箱预热。预热好后烤15--20分钟，(最后2分钟可以放到上层加色)
步骤5
出炉～咖啡酥的烹饪技巧
1.可以把咖啡粉改成立顿红茶包的粉。 2咖啡粉换红茶粉可以适量加糖粉