| 诗文 | 浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦) |
| 释义 |
浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的做法
步骤1 大米洗干净泡好,待用
步骤2 砂锅底刷一层油,可以防止沾锅和容易起锅巴~
步骤3 胡萝卜和腊肠都切片~待用~
步骤4 把泡了半个小时的大米倒入砂锅内,加水,比例1:1.5
步骤5 大火开煮~
步骤6 开锅后转小火,待饭面水干之后铺上切好的食材~
步骤7 我在中间窝了个蛋~
步骤8 趁着空闲调味料~生抽,蚝油,白糖,和香油~
步骤9 摆上烫好的蔬菜~并沿着锅边倒两勺油~可以起锅巴~
步骤10 淋上味料汁,盖上锅盖闷15分钟~就可以开动啦~浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的烹饪技巧 |
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