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诗文 浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)
释义

浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)

浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的用料

大米 腊肠
胡萝卜 娃娃菜
萝卜干 酱油
蚝油 白糖
香油 葱花

浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的做法

浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的做法图解1

步骤1

大米洗干净泡好,待用
浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的做法图解2

步骤2

砂锅底刷一层油,可以防止沾锅和容易起锅巴~
浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的做法图解3

步骤3

胡萝卜和腊肠都切片~待用~
浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的做法图解4

步骤4

把泡了半个小时的大米倒入砂锅内,加水,比例1:1.5
浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的做法图解5

步骤5

大火开煮~
浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的做法图解6

步骤6

开锅后转小火,待饭面水干之后铺上切好的食材~
浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的做法图解7

步骤7

我在中间窝了个蛋~
浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的做法图解8

步骤8

趁着空闲调味料~生抽,蚝油,白糖,和香油~
浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的做法图解9

步骤9

摆上烫好的蔬菜~并沿着锅边倒两勺油~可以起锅巴~
浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的做法图解10

步骤10

淋上味料汁,盖上锅盖闷15分钟~就可以开动啦~

浓香腊肠煲仔饭(起锅巴哦)的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 6:32:36