早餐菠菜饼
这个菠菜饼味道还不错。也适合小孩子吃，现在的孩子大多数都不爱吃青菜，所以可以把青菜切碎了给孩子摊煎饼吃。
菠菜饼的做法
步骤1
菠菜洗干净，我这里用了两个鸡蛋。用几个都可以的。
步骤2
水加面粉搅拌均匀加入鸡蛋充分搅拌均匀。菠菜切碎。
步骤3
最后加入少许盐，鸡精，胡椒粉调味。
步骤4
电饼档加热放入少许盐。
步骤5
放入两大勺面糊摊平。
步骤6
翻个面在加热两分钟就可以了。没有电饼档的用平底锅也可以。平底锅一定要小火。