诗文 | 蔓越莓曲奇 |
释义 |
蔓越莓曲奇蔓越莓主要产于北美等地的红色浆果,富含抗氧化的多酚类物质。适当进食蔓越莓有增强免疫效果、预防泌尿系统感染的作用。 蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。 蔓越莓曲奇的做法步骤1 黄油加糖粉,打发成微白色步骤2 蔓越莓放入黄油糊中搅拌,之后倒入过筛低粉,混合均匀步骤3 把面揉成长方形柱状,面团用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻半个小时步骤4 把冰硬的面团取出,切成薄片,不要太厚,否则烤出来会很难吃,放入预热烤箱150度,40分钟(我喜欢低温慢火,烤出来酥脆),完成蔓越莓曲奇的烹饪技巧黄油切成小块,在室温下容易融化,蔓越莓不要切太碎,来几刀就行 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。