三文鱼
老公非常爱吃鱼生，自己去买比店里的便宜很好！
三文鱼的做法
步骤1
买好的三文鱼先去骨，用手轻轻的捏捏就知道哪里有刺，很容易就扯出来！
步骤2
拔刺啦
步骤3
去皮，刀功不咋地，好些肉没有剔出来！
步骤4
切片，开始切的太薄啦！
步骤5
后面切的感觉就可以啦，盘子下面实际上是一大盘的冰渣！没有冰的话建议冷冻最少半小时，口感超赞，倒上酱油挤上WASABI当当当，开动！