诗文 | 五香鱼段 |
释义 |
五香鱼段因为我比较喜欢吃鱼,所以就自己自创了一道。味道挺好的哦。 五香鱼段的做法步骤1 准备切好的鱼段。步骤2 在鱼段中放入五香八角和盐腌制。步骤3 准备好剁碎的青椒,红椒,蒜。步骤4 腌制好的鱼段上裹上面粉。步骤5 在锅中放入适量的油,油七八分热的时候放入鱼段炸制。步骤6 炸至金黄捞出。步骤7 在锅中放入少许油,油七八分热的时候,倒入炸好的鱼段,再倒入少许的醋,最后倒入酱油上色。步骤8 再放入之前腌制时的五香八角。步骤9 放入适量的水,煮开即可。步骤10 把先前准备好的红椒,青椒,蒜,倒入锅中煸炒一下。步骤11 装盘即可。五香鱼段的烹饪技巧 |
随便看 |
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